大寒节气百无禁忌15篇
大寒节气百无禁忌篇1
1、不损阴津
大寒期间养生的另一个重点在于滋阴。一般在长江流域从冬至开始降水减少,经过一个月之后的大寒节气正是最干燥的时期,白天平均空气湿度一般低于50%,有时室内湿度甚至只有30%左右。
随着天地间水气的减少,人体内的阴液也会容易不足,很多呼吸系统有宿疾的人常常会有咳嗽痰多或痰液黏稠、咳痰不净的感觉。心血管疾病患者更易造成血黏度的增高。如果由于高血压、年老等造成血管弹性功能下降,则更易诱发心梗、脑梗、脑出血等危险情况。
在起居方面,如果室内常开暖气或者空调,除了注意经常通风之外,最好可以使用些空气加湿器之类以提高空气中的湿度,晚上睡觉如果用电热毯,也尽量不要开过或开太热。尽可能增加饮水量,不要等口干后再喝水。每天入睡前和起床后,都要喝一杯温水。洗澡前后最好也各喝一点水,以补充流失的水分。
2、不宜食用燥热之物
大寒,是二十四节气中的最后一个节气。此时的北京,天气寒冷。养生应顺应自然规律,以敛阴护阳为本,宜热食,切忌食生冷、粘硬不易消化的食物,以防损伤脾胃之阳气,不要过多食用燥热之物。
大寒节气前后,人们可以根据不同体质进行饮食调补。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,羊肉、鸡肉等都属于温热食物;偏于阴虚者以滋阴食物为宜,可以多食用鸭肉、鹅肉、木耳等。药补要结合自己的体质和症状选择服用,最好咨询专业人员后再进补。大寒之后就是立春。为了顺应季节变化,还可以适当多摄入具有升散性质的食物,以提前适应春天万物升发的特点。
3、不能运动过量
大寒时节,切忌运动过量,出汗太多,避免阳气随汗液而出,受到损伤。锻炼应选在广场向阳的地方进行,运动项目可根据自己的喜好,选择快走、慢跑、广场舞等。运动强度根据自己的身体状况而定,以微微出汗最好,雾霾、下雪天,最好暂停锻炼。
大寒节气百无禁忌篇2
大寒是24节气中最后一个节气,每年1月20日前后太阳到达黄经300°的时候是“大寒”。大寒,是天气寒冷到极点的寒衣。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者大寒,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”
这时寒潮南下非常的频繁,是我国大部地区一年中的寒冷时期,在这个节气的特点就是风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
我国古代把大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气就是可以孵小鸡了;对于鹰隼之类的征鸟而言,在这个时候正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后5天内,水域中的冰一直冻到水中央,而且还是最结实、最厚饿。
大寒节气百无禁忌篇3
“大寒大寒,防风御寒”
注意“冬藏”,保护人体的阳气,做到早睡晚起。同时,注意保暖,防风御寒。特别注意手脚的保暖。
“暖身先暖心,心暖则身温”
大寒时节,我们应安心养性,怡神敛气,要注意保持心情舒畅,心境平和,使体内的气血和顺,不扰乱机体内闭藏的阳气,做到“正气存内,邪不可干”。
“冬天动一动,少闹一场病”
冬季的运动对养生保健有特殊的意义,但应注意运动的时间和强度,宜在太阳升起后进行运动,且运动强度不要太大。
“冬季暖阳,多晒太阳”
冬天的太阳暖和又不刺激皮肤,适量的紫外线能促进人体对钙质的吸收,避免因身体缺乏钙质而引起骨质疏松等疾病,利用冬日暖阳加强“补钙”。
“完膳皆药,药补不如食补”
饮食应该以固护精气、滋养阳气为原则,将精气内蕴于肾,化生气血津液,促进脏腑功能。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,如核桃、栗子、榛子等;偏于阴虚者以滋阴食物为宜,如雪梨、百合、木耳等。
大寒节气百无禁忌篇4
根据我国长期以来的气象记录,在北方地区小寒比大寒更冷;但对于南方大部分地区来说,大寒要比小寒冷。
大寒,是二十四节气中的最后一个节气,于每年公历1月20—21日交节,小寒,是二十四节气中的第23个节气,于每年公历1月5—7日交节,大寒同小寒一样,都是表示天气寒冷程度的节气,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思,而大寒是天气寒冷到极致的意思。
但我国幅员辽阔,南北地区在气候上有很大的差异,据气候数据统计,我国北方大部一年中最冷的时间段是每年公历的1月中旬(10日—20日);每年的小寒节气从1月5—7日开始,一个节气约15天,中旬恰在小寒节气之内;因此,对北方大部地区来说,小寒的确冷于大寒。但对于南方大部地区来说,却是大寒节气时最冷;大寒节气一般从1月20日(1月下旬)开始,1月下旬恰是南方一年中最冷的时候。
大寒节气百无禁忌篇5
要补足肾气
冬季是进补最好的季节,而且按照黄帝内经的理论,冬季也是补肾最好的季节,黄帝内经里四季都对应着不同的脏器,而冬季对应的就是肾,当然这个肾不是仅指西医的实质性的脏器,这个肾是中医的概念,包含着生殖器官和泌尿系统,一个人肾气足,气血才会更加的足,如果气血不足容易患上很多疾病,所以,冬季里特别要补好肾,而大寒季节是冬季最冷的节气,一定要补肾。那补肾的食物很多,可以吃火锅,也可以多喝一些羊汤,不仅可以驱寒,还能补肾,还可以多吃一些黑色的食物,比如木耳、黑豆等,中医理论以色补色,以形补形,木耳是黑色的,而肾对应的也是黑色,所以,吃木耳补肾,黑豆外形上就像一个小肾脏,所以,吃黑豆补肾。当然,还可以吃一些猪肾等,也有补肾的效果。
早睡早起睡眠充足
冬季很多的动物都会选择冬眠,但是人类不可以的,但是在睡眠上一定要有充足的保障,每天一定要按时睡觉、按时起床,成人要睡够6—8小时,小孩子要根据年龄睡够觉。千万不要总是熬夜,对健康的伤害非常大。
建议每天到户外晒太阳。冬季的阳光是比较温和的,紫外线较弱,对人的皮肤的伤害很小,所以,建议每天都去晒太阳,小孩子晒太阳有助于钙的吸收,可以帮助孩子长高,成人晒太阳会有助于身体健康。
经常做一些运动
虽然冬季寒冷,但是也要坚持锻炼,在没有雾霾的天气可以进行晨练,打打太极拳,练练太极剑,女性朋友可以选择在室内练练瑜伽,小孩子可以去室内的游泳馆游泳,这些都是不错的选择。
晚上可以泡脚
冬季比较寒冷,晚上睡觉前可以用温热的水泡脚,可以帮助消除疲劳,同时还有助于睡眠,也可以选用中药材泡脚,但是泡脚一定要遵守注意事项,要在健康和安全的前提下坚持泡脚,如果身体有一些特殊疾病的人不建议泡脚。
饮食上多样化
1、可以多喝一些汤,比如羊肉汤、鸡汤和牛肉汤,也可以喝一些鱼汤。
2、多吃胡萝卜。胡萝卜富含维生素,对健康有帮助。
3、可以喝一些养生茶。冬季喝一杯温热的茶不仅可以陶冶情趣,还能对健康有帮助。茶里面含有很多的营养成分,冬季喝茶非常好。建议喝牛奶红茶和橘桂姜茶。
4、多吃山药。山药是补阳气的食物,多吃山药可以补肾气。
大寒节气百无禁忌篇6
食腊八粥
小寒之后过15天就是大寒,也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷,但因为已近春天,所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节,人们开始忙着除旧饰新,腌制年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八,即阴历十二月初八。在这一天,人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥,是人们过年中不可或缺的一道主食。
大寒迎年
大寒节气,时常与岁末时间相重合。因此,这样的节气中,除顺应节气干农活外,还要为过年奔波——赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”,除夕夜,人们将芝麻秸洒在行走之外的路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”,同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”,讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。
喝鸡汤
到了寒冬季节,南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后,传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇,南京人选择的多为老母鸡,或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖,寒冬里喝鸡汤真是一种享受。到了腊月,老南京还喜爱做羹食用,羹肴各地都有,做法也不一样,如北方的羹偏于粘稠厚重,南方的羹偏于清淡精致,而南京的羹则取南北风味之长,既不过于粘稠或清淡,又不过于咸鲜或甜淡。南京冬日喜欢食羹还有一个原因是取材容易,可繁可简,可贵可贱,肉糜、豆腐、山药、木耳、山芋、榨菜等等,都可以做成一盆热乎乎的羹,配点香菜,撒点白胡椒粉,吃得浑身热乎乎的。
尾牙祭
按我国的风俗,特别是在农村,每到大寒节,人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛,是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁,就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己,以使员工们能放心地享用佳肴,回家后也能过个安稳年。
大寒节气百无禁忌篇7
1、大寒迎年
大寒节气,时常与岁末时间相重合。因此,这样的节气中,除顺应节气干农活外,还要为过年奔波——赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”,除夕夜,人们将芝麻秸洒在行走之外的路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”,同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”,讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。
2、防风御寒
寒冬岁暮,经过一年辛勤劳动的人们,也该适当进补为来年储备身体能量了。民间有“大寒大寒、防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”之古训,这一时节应适当多吃一些温散风寒的食物,以防御风寒邪气的侵扰,日常饮食中具有辛温解表、发散风寒的食物有生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。
3、大寒进补
大寒节气也是进补的时节,对于体质弱的人来说,大寒进补仍是一项重要内容。旧时有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”的说法。广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘,性温,比普通大米含糖份高,食之具有御寒滋补功效。而富贵人家在大寒饮食上的讲究更加细致。因大寒与立春相交接,所以大寒进补的食物量逐渐减少,多添加些具有升散性质的食物,以适应将来春天万物的升发。
4、大寒尾牙祭
按我国的风俗,特别是在农村,每到大寒节,人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛,是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁,就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己,以使员工们能放心地享用佳肴,回家后也能过个安稳年。
5、大寒祭灶
唐宋以后,南方祭灶在腊月二十四,北方则在腊月二十三。除此,民间又有“官三、民四、船家五”的说法,也即官府腊月二十三、百姓腊月二十四、水上人家腊月二十五祭灶。
祭灶的习俗在各地则略有不同。在北方,如《天津志略》上说:二十三日,祭灶,供以糖饼、糖瓜、黏糕、胡桃等品,又备草料、凉水,谓用以秣灶君之马。祭时,必使炉火炽盛,以糖饼置炉口,亦有缘而涂之者。相传灶君朝天,白人间善恶于玉帝,以行赏罚,置糖炉口,则口粘,不复能语。故焚神纸时,必祝曰“好话多说,不好话少说”。祭毕,以糖果与家人食之。
大寒节气百无禁忌篇8
1.【不宜运动过量】
出汗太多的话会使得自身的阳气随着汗液流失,锻炼应选在广场向阳的地方进行,运动项目可根据自己平常的喜好,选择快走、慢跑、广场舞等。运动强度根据自己的身体状况而定,以微微出汗最好,雾霾、下雪天,最好就是要暂停锻炼。
2.【不损阴津】
大寒节气的室内外湿度差别是比较大的,随着水气的减少,体内的阴液也会减少不足,很多呼吸系统有宿疾的人常常会有咳嗽痰多或者是痰液黏稠、咳痰不净的感觉。心血管疾病患者的人更易造成血黏度的增高。
如果由于高血压、年老等造成血管弹性功能下降,就会非常容易诱发心梗、脑梗、脑出血等危险情况。如果室内经常开暖气,一定要注意通风和增加湿度。
3.【不宜上火】
适合热食,切记是不能吃生冷的东西的、粘硬不易消化的食物,以防损伤脾胃之阳气,不要过多食用燥热之物。
大寒节气百无禁忌篇9
大寒,顾名思义是天气寒冷到极点。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大…寒气之逆极,故谓大寒。”
大寒是反映气温升降过程和程度的一个节气。本来,冬至时太阳直射南回归线,处在北半球的我国,白昼最短,黑夜最长,地面接受的光和热最少,天气应该最冷,但实际最冷却在冬至后的小寒、大寒节期间,即所谓“冷在三九”。这是因为,大寒节期间,虽然白昼比冬至节稍长些,但仍是日短夜长,太阳辐射到地面的热量,比地面向空中散发的少,所以气温继续下降,再加上此时从极地、西伯利亚、蒙古高原一带的寒潮频繁南下,不断侵袭我国广大地区,促进出现全年气温最低值。
大寒节气百无禁忌篇10
不生火
本日大开窗户,室内停止生火,多穿衣服,用自身的体能抵抗严寒,以增强体质。据说,这样还能把蜷卧在屋内的虫子冻死,来年春天居室便会格外洁净。
哺太阳
冬季日光温和可爱,没有夏天猛烈,经常在太阳底下休息,非常有益。无力生火之人,往往待在有日光的地方,工作或者休息,俗称哺太阳。
轧猪油渣
轧猪油渣是冬日里儿童取暖的一种游戏。集合儿童十余人,平均分成两组,互相背靠背坐着,用力撑轧。以能通迫对方后退为胜。这个游戏通常在长凳子或大的门槛上做。儿童游戏过后,汗出而不觉得寒冷。
大寒时节尾牙祭
尾牙源自于拜土地公作“牙”的习俗。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要作“牙”,到了农历十二月十六日正好是尾牙。一般情况下,尾牙祭祀多在十二月十六日的下午四五点开始祭拜。尾牙祭拜土地公时,供桌会设在土地公神位前。在门口或后门处也会设供桌,以祭拜地基主。祭祀的供品有牲礼(鸡、鱼、猪三牲)、四果(四种水果,其中柑橘、苹果是一定要有的),还有“春卷”,即润饼,里面卷有豆芽菜、红萝卜、笋丝、肉丝、香菜,外面裹有花生粉,吃起来美味可口。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。
尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁,就表示老板明年要解雇谁。
作尾牙算是感谢土地公对信众的农作收成与事业生意顺利的庇佑,所以会比平常的作牙更加隆重,且各公司行号的老板会在公司、家中或餐厅稿赏员工,作为慰劳员工一年来的辛勤;或是宴请亲友聚餐,联络感情。
按照传统习俗,老板会在聚餐时将鸡头对准将要被解雇的员工,作为提示。现在有些老板一般将鸡头朝向自己,以使员工们能放心地享用佳肴,回家后也能过个安稳年。
大寒时节祭灶
农历腊月二十三日为祭灶节,民间又称“交年”、“小年”。旧时,每家每户灶台上都设有“灶王爷”神位。传说灶神是玉皇大帝派到每个家庭中监察人们平时善恶的神,人们称之为“司命菩萨”或“灶君司命”,被视为一家的保护神而受到崇拜。每年岁末,灶王爷都要回到天宫中向玉皇大帝报奏这家人一年的善恶,玉皇大帝再将这一家在新的一年中应得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷的手上。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。
人们“送灶”时,会在灶王爷像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、袜草,其中,后三样是为灶王爷升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化开,涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝那里讲坏话了。
小年祭灶是大江南北共同的习俗。过去,到这一天人们都要在灶屋(厨房)的锅台附近墙壁上供奉灶王爷、灶王奶奶像。佛金神像的两侧还要贴上一副对联。常用的灶神联上往往写着“上天言好事,回宫降吉祥”及“上天言好事,下界保平安”,横额为“一家之主”。另外,大年三十的晚上,灶王爷还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。所以有“二十三日去,初一五更来”之说。在岁末卖年画的小摊上,也卖灶王爷的图像,以便在“接灶”仪式中张贴。图像中的灶神是一位眉清目秀的美少年,因此我国北方有“男不拜月,女不祭灶”的说法,以示男女授受不亲。如今,农村很多地区仍然沿袭了这一习俗。
“有始有终”过除夕
腊月三十为除夕。元旦是一年之始,而除夕是一年之终。我国人民历来重视“有始有终”,所以除夕与第二天的元旦这两天,便成为我国最重要的节庆。除夕这一天是人们吃、喝、玩、乐的日子。人们要把家里家外打扫得干干净挣,还要贴门神、贴春联、贴年画,而且每个人都穿上新衣服。我国各地在腊月三十这天的下午,都有祭祖的风俗,称为“辞年”。除夕祭祖是民间大祭,有宗祠的人家都要开祠,在祖宗牌位前供奉着各种祭品,并且点上大红色的蜡烛,然后全家人按长幼顺序拈香向祖宗祭拜。
除夕之夜,人们要鸣放烟花爆竹,焚香燃纸,敬迎渴灶神,叫做“除夕安神”。夜幕降临,每家每户的堂屋、住室、灶下灯烛通明,全家欢聚,围炉熬年、守岁。除夕的晚餐又称年夜饭、团圆饭,是中国人最重要的一顿饭。桌子上摆满了很多象征吉祥如意的菜肴,如“鱼”与“余”同音,一般只看不吃或不能吃完,取“年年有余”之意;韭菜取其“长久”之意;鱼丸与肉丸取其“团圆”之意等,这些都是不能少的菜肴。一家人围坐在一起,共享那份欢乐气氛。年夜饭后,长辈就会发“压岁钱”。过年的压岁钱一般是用红纸包好,有的放在祭祖的供桌上,有的压在岁烛下,也有大人将其偷偷压在小孩枕头下,其意义均相同,都是为勉励晚辈来年更聪明并有更大的收获。接下来全家人就开始守岁,一到子时凌晨,便开始燃放烟花爆竹,庆贺新年。
喝鸡汤、炖蹄膀、做羹食
在江苏一带民间有“一九一只鸡”的传统食俗。虽然大寒节气已是农历四九前后,但南京人依然要喝鸡汤。做鸡必须用老付鸡,或单炖,或添加参须、构祀、黑木耳等同炖。鸡汤美味滋补很适宜在寒冬时享用。但是最具南京特色的要数腌菜头、炖蹄膀,这是南京人独有的吃法,小雪时腌的青菜此时已是鲜香可口;蹄膀有骨有肉,有肥有瘦,肥而不腻,营养丰富。腌菜与蹄膀可谓荤素搭配,肉显其香,菜显其鲜,符合科学饮食要求,且便于家庭制做。腊月时,老南京还喜欢做羹食用。北方的羹偏干豁稠厚重,南方的羹偏于清淡精致,而南京的羹则取南北风味之长,既不过于赫稠或清淡,又不过于咸鲜或甜淡。南京冬日喜欢食羹的一个原因是取材简单,可繁可简,可贵可贱,肉糜、豆腐、山药、木耳、山芋、榨菜等,都可以做成一盆热腾腾的羹,配点香菜,撒点白胡椒粉,吃得全身热气腾腾。
吃糯米
在我国南方广大地区,有大寒吃糯米的风俗,这项习俗虽听来简单,但却包含着前人们在生活中积累的生活经验,因为进人大寒天气十分寒冷,糯米是热量非常高的食物,有极佳的御寒功效。
蒸腊米
天津人会在腊月最寒冷之时,蒸腊米。所谓蒸腊米,就是在大寒时节,家家户户会拿出一些上等好米洗净蒸透,之后铺摊在芦席上,等冷透后晒干,装进干净的瓷缸内储存,即使放上几十年也不会坏。夏天吃这种米可以免泻痢;老年人或体弱多病者,用蒸腊米煮食。对脾胃有益。
大寒节气百无禁忌篇11
大寒暖胃食疗方1:白胡椒酿红枣
材料:红枣5个,白胡椒10粒。
制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。
功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
大寒暖胃食疗方2:良姜粥
材料:高良姜末15克,大米
100克。
制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意:本粥不宜冷服。
大寒暖胃食疗方3:肉桂砂仁炖牛月展
材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。
制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。
功效:温中散寒,行气止痛。
注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。
大寒暖胃食疗方4:姜汁牛肉饭
材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。
制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
大寒暖胃食疗方5:老姜茶
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意:湿热型胃痛不宜用。
大寒暖胃食疗方6:胡椒羊肉汤
材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。
大寒节气百无禁忌篇12
从“大寒”到“立春”这段时间,气候特点将由“冬藏”转轨至“春生”,气候可能时而冷风刺骨,时而又阵阵暖意。对此,根据天气变化特点,起居、饮食、运动都要做出相应调整。
由于“大寒”与之后的“立春”相交接,饮食上也可考虑到季节变换,以吃温性和绿色食物为主。
俗话说:“药补不如食补”。在冬季,如果能恰当地选择既美味,又具有补益身体的食物,无疑更易被接受。中医认为,冬季养生在饮食上首选温补类食物,比如:鸡肉、羊肉、牛肉等,其次可选一些平补类的食物,比如:莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、银耳等。还可多吃点黄绿色的蔬菜,像:胡萝卜、油菜、菠菜等。由于“大寒”时期又适逢春节,一般家庭都会准备丰富的节日食物,此时还要注意避免饥饱失调,同时也可多吃点具有健脾消滞功效的食物,如:淮山、山楂、柚子等,还可多喝点小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。
“大寒”节气又是感冒等呼吸道疾病的高发期,适当多吃点温散风寒的食物,可防御风寒的侵扰。比如:在日常饮食中常用的生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等,都具有发散风寒的功效。如果人因外感风寒轻度感冒时,还可选用“生姜加红糖水”来治疗,具有较好疗效。
大寒节气百无禁忌篇13
1. 大寒到来,把心中的苦恼“寒”出来,把心中的愁闷“寒”出来,把心中的忧郁“寒”出来,让我们一起大“寒”起来,让幸福的日子升起来!
2.寒凉的节气冰封不了我火热的问候,寒凉的气息凝固不了我温暖的情意,寒凉的风霜冻结不了我融融的祝福,愿这个寒凉的大寒节日里你拥着火热的爱情,守着温暖的亲情,伴着融融的友情,过一个暖暖的大寒。
3. 二十四节气将过完,大寒排在最后边,雪花飘飘梅含笑,福如东海好运到,福音如歌乐逍遥,福满新堂皆欢笑,福运把你来环绕,祝你开心每一天!
4. 收集南方的温暖,中和北方的严寒。指挥东方的清风,吹散西方的烦恼。愿你温暖过寒冬,快乐每一天。大寒节气快乐。
5.雪花染白了大雪,冰冻不了对你的思念之情;寒风呼啸着枝头,吹散不了对你的牵挂之心;冰冷涵盖着大地,阻挡不了我对你的温暖问候。大寒节气,愿我的问候带给你温暖,祝你幸福安康,快乐无忧。记得加衣喔!
6.大寒来到年结束,春归大地天渐暖;大寒记得多加衣,健康强壮留身边;幸福快乐多笑脸,轻松如意把钱赚;祝福短信收不断,时时面容能开颜;福运多多永流传,大寒节气乐无边!
7.大寒节气,温馨提示。吃好喝好,适时养生。大病不侵,感冒不犯。穿好戴好,适当保暖。冷风不近,严寒不入。祝你健康,平安过冬。幸福无边,快乐无限。
8. 圣旨到:大寒已至,新年初始,需活动拇指。令你多发短信至亲朋好友以通经脉暖气血,此乃利国民身心健康之大计也。不奉旨行事者,遂收手机。钦此!
9. 一枚新叶记录眼中的渴望,带着初春的欢欣和山野馨香,带着白云的寄托和盛夏梦想,带着旅途的欢畅和我轻轻的嘱咐:大寒至,天气依旧冷,记得保暖!
10. 大寒小寒,冻成一团,抱个火炉,不断取暖,一条短信,牵挂不断,特别提醒,注意防寒,传我心愿,健康无边,祝你幸福,直到永远。
11. 大寒节气,享受一杯暖茶,享受一份温暖,快乐就是如此简单。大寒节气,阅读一条信息,露出一张笑脸,幸福就是如此简单。
12. 大寒风萧萧,祝福情飘飘,工作要忙碌,身体也得顾,竞争压力大,沟通不落下,大寒祝你友情暖着手,亲情暖着心,爱情不离分。
13.大寒小寒,防风御寒,早喝人参黄芪酒,晚服杞菊地黄丸。出门要保暖,衣服要多添,饮食要滋补,营养要全面,心情要喜欢。为你送上一份祝福:天天快乐!
14.大寒节气又来到,蜡梅盛开寒霜傲。阵阵余寒虽未了,暖暖阳春把手招。家家枝头喜鹊闹,世间处处人欢笑。街头个个春装俏,人人身边幸福绕。大寒过后春来到,祝愿开心把你抱!
15.寒冷的天气,我无法增加它的炙热;四季的轮替,叹时空不能超越;梳理淡淡的思绪,惟惦记卡在此刻;如果累了,请将脚步放慢些。大寒节气,多保重身体哦!
16.天冷要盖好被子,饿了要填饱肚子,再忙也要找点乐子,再累也要顾好身子,微笑是最美的样子,快乐是最好的日子,大寒祝福一阵子,朋友相交一辈子!
17.寒风飒飒,吹来的不只有寒冷,还有我的思念;腊梅朵朵,绽放的不只有芬芳,还有我的关怀;短信条条,发来的不只有文字,还有我的祝福:亲爱的,大寒快乐!
18. 北风呼呼,吹走烦恼忧愁,把所有的苦涩冻住;雪花飘飘,带来吉祥幸福,把所有的快乐留住。愿你大寒时节事事顺心,快乐永驻!
19.季节凋零了心情,朔风带走了花香,寒流枯萎了草木,尘世敛去了繁华。在这个寂寞的冬天,一个小小的问候,一句贴心的话语,让我们彼此温暖!大寒快乐!
20.小寒大寒冷成冰团,身强体健赶走阴邪。饮食温热,舒胃养脾。多粥少干,补水健胆。红焖羊肉补气养肾,麻辣火锅开胃热身。天寒人送暖,小寒友不寒。
21. 小寒降临大寒不远,天寒地冻出行受阻,帽子围巾一个不少,口罩手套一个不丢,全副武装护你过冬,寒冷击不退热情的关心,祝小寒节气心里暖暖!
22. 大寒节气马上到,短信问候少不了,暖意融融把寒消,祝福热热烦恼抛,冬天心暖不难熬,温馨短信惹人笑。大寒了,祝你健康不感冒,年年事事好!
23. 大寒虽然有点冷,但相信我温暖的祝福会让你的运气升温事业升温薪水升温快乐升温健康升温幸福升温,更会让我们的友情升温。
24. 手机抖一抖,温暖送到手。踮脚跳一跳,快乐来报到。腰儿扭一扭,好运跟着走。双手拍一拍,幸福花儿开。大寒送你御寒操,惟愿健康把你抱。
25. 天气实在太冷,需要热心肠来温暖。大寒的时候,想到你在寒风中瑟瑟发抖的模样,我就心疼:一定要保重啊,冻坏了你,我就没羊肉汤喝了。
26. 小小真情流露指尖,大寒送上小小短信,传递真真小小祝愿:愿你大寒快乐大大,幸福甜蜜多多,烦恼忧愁不见,身体好好棒棒,小小手机存满祝福。
27.大寒衣不单,冬季万事“暖”为先:头暖背暖身体暖,脚暖室暖饭食暖,心情愉悦万物暖,亲朋问候心儿暖,送上祝福祈平安,祝你幸福暖暖暖。愿你冬日暖暖,大寒快乐!
28.大寒里,穿上我送的“如意”袄,所有温暖来“开会”,抱住我送的“聚热宝”,“结交”八方的“热力”,握住我送的“驱魔”杖,寒流冷气都“逃跑”,祝愿你大寒平安快乐!
29.大寒里,别怕,我有热乎乎的“新浪”踏板,大寒里,不冷,我有暖融融的“火狐”大衣,大寒里,不臃肿,我有“微薄”的小裙,穿上它,做一个美丽不“冻人”的hot度娘!祝你大寒快乐如意!
30.大寒节气,莫要生气,节省精力,保养阳气,防着寒气,早睡晚起,有益身体;心若有气,调节情志,力保和气,健康得利;常吃温食,保暖注意,头脚勿冻,顺应自然,一切如意。祝你大寒节气快乐。
31.寒风是刺骨的,信息是祝福的,大寒是寒冷的,祝福是温暖的,保暖是必须的,必须要锻炼的,锻炼是强身的,身体是重要的,重点是饮食的,食物要温热的,温暖是心里的,心情是愉快的,大寒要快乐的。
32.孤立时,需要支持;孤单时,需要友情;烦恼时,需要解脱;失意时,需要顶起;退却时,需要进取;软弱时,需要坚强;迷茫时,需要引导;大寒来临时,需要温暖的祝福,祝你大寒节气如意,快乐。
33.热汤入口暖全身,热饭进嘴暖肠胃,大寒饭食要趁热,体内体外暖洋洋;冷酒刺激要少喝,冷风刺骨要躲防,勤加锻炼莫偷懒,体格强壮能御寒;一声珍重短信传,一句祝福翻开看,大寒问候情意暖,愿你保重更乐欢!
34.大寒时节北风吹,雪花漫漫万物眠。天寒地冻莫大意,及时添衣御严寒。加强锻炼身体棒,血脉通畅保平安。心情舒畅精神好,健健康康过大寒。愿你如意快乐,健康永葆!
35.温馨缝个大口罩,真心织双小手套,关心编顶兔儿帽,爱心把你来拥抱。大寒节气又来到,注意身体最重要,防寒防冻记心上,不然我心会感冒。天寒地冻大寒节,祝你健康快乐保平安。
36.“千里黄云白日曛”,千里万里牵挂你;“北风吹雁雪纷纷”,雪花飘飘祝福你。“莫愁前路无知己”,不要畏惧向前走;“天下谁人不识君”?我的祝福伴你行。大寒节气祝福友,一生幸福乐悠悠。
37.管她大寒日雪花飞舞,绝招一出保你视若无睹。先来一碗姜汤,必定身体健康。再来一瓶烧酒,温暖时刻都有。早睡晚起,窝里保重身体。棉裤棉衣,幸福与你相依。祝大寒日大喜!
38. 北风摇曳大寒到,千里冰花诉美妙,银装素裹山河壮,腊梅盛开写纷芳,漫天飞雪舞吉祥,一条短信传真情,大寒到,愿你幸福快乐,平安相伴!
39.天气变得非常快,寒流悄悄赶过来。白天衣服要添厚,晚上被子要盖严。美丽无须要冻人,保暖防寒身体健。寒冬自己要珍重,勿忘朋友送关怀。大寒时节天气冷,祝你快乐多温暖!
40.用拼搏能散去寒意;用勇敢能驱赶冷意;用坚持能战胜冻意;用毅力能俘虏冰意;用成功能升起暖意;用舒心能散发温意;用团聚能保持顺意;用喜庆能增添美意。祝愿你大寒不寒温暖常伴!
大寒节气百无禁忌篇14
大寒是二十四节气中最后一个节气,每年公历1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”,处在三九、四九时段,此时寒潮南下频繁,是中国大部地区一年中的寒冷时期。大寒,是天气寒冷到极点的意思。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大。寒气之逆极,故谓大寒。”这时寒潮南下频繁,是我国大部地区一年中的寒冷时期,风大,低温。大寒是中国二十四节气中的最后一个,过了大寒又立春,即迎来新一年的节气轮回。
大寒,是天气寒冷到极点的意思。大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时,常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。
同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气。近代气象观测记录虽然表明,在我国部分地区,大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海少数地方,全年最低气温仍然会出现大寒节气内。所以,应继续做好农作物防寒,特别应注意保护牲畜安全过冬。
大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。
大寒节气百无禁忌篇15
1、糊窗:就是用新纸裱糊窗户,“糊窗户,换吉祥。”为了美观,有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上,故又称“贴窗花”,一般放在腊月二十五进行。
2、蒸供:准备祭祀用的供品,过去供奉用的糕点、饽饽、馒头都是用面蒸制的。
3、赶婚:迷信说腊月底诸神上天“汇报一年工作情况”去了,这时的人间百无禁忌,赶在这时婚娶不用挑日子,又是农闲,所以旧时民间景象是“岁晏乡村嫁娶忙”。
4、赶集:传统的赶年集,购买腊祭用品,置办年货。
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