
最近,有网友发帖称,在火锅店菜品里看到了疑为蓝环章鱼的生物,随即询问其他网友并得到回复:此章鱼有剧毒,不可食用。
“蓝环章鱼”是豹纹蛸属几种章鱼的统称,其唾液腺能分泌河豚毒素。这种毒素毒性非常强,而且受热不分解。文献中和网络上都有市售章鱼里混入蓝环章鱼的记录,因此,食用章鱼时应注意甄别:蓝环章鱼身上有非常显眼的蓝色圆圈或斑点,跟可食用章鱼区别明显,此外,不新鲜的蓝环章鱼体色会发生变化,蓝环或蓝斑会黯淡一些。
本次事件中求助的網友最终没有吃下这条蓝环章鱼,与死神擦肩而过。
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