小班自制水果沙拉教案（8篇）小班自制水果沙拉教案 小班教案|小班食育活动《水果沙拉》,小班教案（廖小华老师分享）活动内容及进程一、活动导入。师：水果又好吃又营养，大家都喜欢，你们来说下面是小编为大家整理的小班自制水果沙拉教案（8篇）,供大家参考。
篇一：小班自制水果沙拉教案
小班教案|小班食育活动《水果沙拉》,小班教案（廖小华老师分享）活动内容及进程一、活动导入。师：水果又好吃又营养，大家都喜欢，你们来说一说，自己最喜欢吃什么水果？出示水果沙拉图片，请幼儿观察：这是什么呢？你能看到什么水果呢？小结：这是水果沙拉，我们可以把自己爱吃的水果放在一起，做成水果沙拉，小朋友们，你们想知道怎么做吗？我们一起来吧！二、制作水果沙拉。1.教师指导幼儿逐步制作水果沙拉。教师引导幼儿将水果按处理方式分类：剥的水果（橘子）、切的水果（苹果）、舀的水果（西瓜）幼儿按自己的意愿分成三组：剥水果组、切水果组、舀水果组。
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教师轮流指导各组幼儿：用塑料刀将苹果切成块，将橘子剥皮分成瓣，用小勺获取西瓜等。2.教师出示沙拉酱，引导幼儿认识沙拉酱、品尝沙拉酱。3.教师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。4.教师请幼儿排队领取水果沙拉。5.教师请幼儿一起品尝水果沙拉。三、交流分享。教师鼓励幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。活动反思与意见水果是孩子很熟悉的，但是关于水果的多种吃法，有些孩子并不熟悉。对于孩子来说，水果也是孩子们最喜欢的，因此，在活动一开始孩子们兴趣就很高，对于制作水果沙拉环节，通过让孩子自己动手制作水果沙拉，孩子很高兴，大部分孩子都能自己动手制作水果沙拉并能开心地进行品尝分享。
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本活动是让孩子认识各种水果以及水果的营养价值，了解水果对我们身体的好处，知道水果可以有多种吃法，让孩子自己动手制作水果沙拉，掌握制作水果沙拉的步骤和方法，培养孩子喜欢吃不同的水果。并了解吃水果的一些基本礼仪。
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篇二：小班自制水果沙拉教案
幼儿园小班教案:制作水果沙拉
【活动目标】
1、知道水果的有多种吃法,尝试用水果做沙拉。
2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。
3、体验与同伴一起分享的快乐。
【材料准备】
一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符),果汁、果酱、水果羹图片。
【活动过程】
一、认识水果,了解、知道水果的多种吃法。
1、教师出示已做好的水果沙拉,请幼儿观察并说一说。提问:
这是什么、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有哪些水果,什么颜色的?
2、教师总结:原来水果还可以做成沙拉来吃,并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等,让幼儿了解、知道水果的多种吃法。
二、了解水果沙拉。
今天我们班来了客人,我们小朋友都成为了小主人,小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人,你们愿意吗?
1、了解做水果沙拉所需的主要材料。
2、了解做水果沙拉所用的工具及作用
3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带领幼儿用肢体动作来表现。)
三、幼儿操作。
1、进人制作间,观察教师所准备好的水果,说说有什么、什么颜色及形状等,感受其色彩、形状美。
2、幼儿操作,教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”,并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝,让每位幼儿都能得到不同程度的提高。
四、欣赏与分享品尝。
教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉,感受其色彩上及形式上的美,并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。
【反思和建议】
这次周末活动,我请家长们拿来了许多的水果,给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生,在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动,在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了,“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活,又是幼儿所喜爱的,并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。
希望我们以后多开展这类的活动,让幼儿参与进来。
篇三：小班自制水果沙拉教案
制作沙拉小班教案
色拉系音译，即Salad，又译作沙拉。沙拉主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。下面由我为大家整理了关于制作沙拉小班教案，供大家参考。
制作沙拉小班教案1活动目标让幼儿学做蔬菜沙拉，提升动手能力。知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。活动准备工具：水果刀、水晶盆。主料：樱桃萝卜、生菜、西红柿。辅料：香蕉片、面包酥、沙拉酱。活动过程1、小朋友你们都吃过蔬菜沙拉吧!(吃过)2、那老师想知道你们会做吗?(不会)3、那要是在你们想吃的时候，妈妈不给做怎么办啊?(不知道)4、老师有个好办法，想不想知道啊?(想)5、我们来自己学的做，在想吃的时候可以自己动手做，这个办法好不好?(好)6、那想不想学啊?(想)那我们就开始吧!7、我们就学香脆蔬菜沙拉，先来认识下都需要什么食材吧!8、有水果刀、水晶盆、樱桃萝卜、生菜、西红柿、香蕉片、面包酥、沙拉酱。9、香脆蔬菜沙拉做法——我们先动手把蔬菜洗干净。——把樱桃萝卜、生菜、西红柿切好，放放到水晶盆里。——撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉酱，食用的拌均匀即可。10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃啊?(想吃)
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11、会做蔬菜沙拉了，以后要做给家人吃，孝顺父母。12、大家一起品尝香脆蔬菜沙拉。活动结束制作沙拉小班教案2【活动目标】1.学会与他人合作、分享，促进社会性发展。2.培养幼儿照顾自己、照顾他人的能力。【活动准备】1.请中班两名小朋友和小班两名小朋友共同合作完成。
2.幼儿专用的水果刀两把、案板两块、围裙四件。3.各种水果：苹果、香蕉、梨等，各种味道的果酱。4.教师提前在各种水果上面用黑色水彩笔画好切线。5.中班孩子已经提前学会“切”的动作，小班孩子已经提前学会“搅拌”的动作。【活动过程】1.四名幼儿自由讨论分工：香蕉、苹果谁负责切?梨和西瓜谁负责切?谁负责搅拌果酱?在老师的引导下合理分工：中班小朋友负责“切”，小班小朋友负责“搅拌”。2.幼儿分工后同时进行操作：中班2位沿着切线将水果切下并且将不同的水果分盛在不同的碗里;小班小朋友在切好的各种水果片里放入各种味道的果酱进行均匀搅拌。3.分享：大家一起将搅拌好的水果，分到各个碗里，邀请大家来品尝。在品尝的过程中可以说一说：在刚才的活动中我做了些什么?谁帮助了我?自己又帮谁做了什么事情?是怎样帮助别人的?4.清洁：大家一起将用过的碗、勺、案板用清水冲洗干净并放在指定的地方，解下围裙(可以鼓励中班小朋友帮小班小朋友解下围裙)，放回原处。【设计评析】
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抓住孩子的年龄特点设计适宜的活动。孩子们每天在这样的真实环境中，做一些平时在家里想做而爸爸妈妈常以“危险”为由拒绝他们进行的工作，不仅满足了他们的身体动作需求和心理需求，而且促进了人际交往、语言、小肌肉等多方面的发展。所以陕乐小厨师，的系列活动是适合孩子年龄特点的，并能不断促进孩子各方面的发展。
教师积极鼓励孩子独立完成，逐步引导孩子独立性的发展。鼓励孩子独立进行操作，并非是没有任何约束或规则的放任。它要求孩子具有一定的操作熟练程度，在操作中具有一定的安全意识后才能进行。所以在刚开始的阶段，还很难做到让孩子们完全独立操作，而是逐步引导孩子独立性的发展。随着工作的逐渐深入，孩子们的操作能力也在不断增强;当他们具备独立操作的能力时，就可以大胆地放手，让孩子们自己当家做小主人了。
小班和中班两个班级共同进行活动，大大促进了孩子的社会性发展，为不同年龄孩子之间相互学习、相互交流提供了一个广阔的平台，促进了孩子人际交往能力的发展。孩子的潜能是巨大的，让孩子通过自身的操作，去发现自己、发展自己，这正是我们所期待的。
制作沙拉小班教案3【活动目标】1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。3、体验与同伴一起分享的快乐。【材料准备】一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符)，果汁、果酱、水果羹图片。【活动过程】一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：这是什么、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的?
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2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。
二、了解水果沙拉。今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗?1、了解做水果沙拉所需的主要材料。2、了解做水果沙拉所用的工具及作用3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带领幼儿用肢体动作来表现。)三、幼儿操作。1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提高。四、欣赏与分享品尝。教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。【反思和建议】这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。
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篇四：小班自制水果沙拉教案
幼儿园小班教案制作水果沙拉
主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。水果沙拉营养丰富、口感新鲜，深受人们喜爱，是女性减肥、提高身体免疫力的最正确食品。下面是为大家推荐的幼儿园小班《制作水果沙拉》，希望可以帮到大家。
1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。3、体验与同伴一起分享的快乐。一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀假设干(与幼儿人数相符)，果汁、果酱、水果羹图片。1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：这是什么、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的?2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗?1、了解做水果沙拉所需的主要材料。2、了解做水果沙拉所用的工具及作用3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带着幼儿用肢体动作来表现。)1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。
2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提高。
教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。
这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作的沙拉时别提有多快乐和自豪了，“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。
希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。
篇五：小班自制水果沙拉教案
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制做水果沙拉小班教案
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制做水果沙拉小班教案
沙拉系译音，即Salad，又译者水果沙拉。水果沙拉关键有三类，各自为酸奶水果捞、蔬菜水果沙拉、别的水果沙拉。下边由我来为大伙儿梳理了有关制做水果沙拉小班教案，供大伙儿参照。
制做水果沙拉小班教案1活动目标让儿童学做蔬菜沙拉，提高自学能力。了解做蔬菜沙拉都放什么食物。主题活动提前准备专用工具：西瓜刀、紫水晶盆。主要材料：樱桃萝卜、油麦菜、番茄。辅材：香蕉片、吐司面包酥、色拉酱。主题活动全过程1、小孩子大家都吃过蔬菜水果沙拉吧!(吃过)2、那教师想要知道大家会做吗?(不容易)3、那如果在大家爱吃的情况下，母亲不给做怎么办啊?(不清楚)4、教师有一个好方法，想不想了解啊?(想)5、大家来自身学的做，在爱吃的情况下能够自身亲手做，这一方法怎么样?(好)6、那想不想学啊?(想)那大家就现在开始!7、大家入学香酥蔬菜水果沙拉，先来了解下都需要什么食物吧!8、有西瓜刀、紫水晶盆、樱桃萝卜、油麦菜、番茄、香蕉片、吐司面包酥、色拉酱。9、香酥蔬菜水果沙拉作法——大家先动手能力把蔬菜水果洗干净。——把樱桃萝卜、油麦菜、番茄切完，放放进紫水晶盆中。——撒上香蕉片和吐司面包酥，浇上色拉酱，服用的拌匀称就可以。10、蔬菜水果沙拉搞好了，漂亮不好看，想不想吃啊?(爱吃)11、会做蔬菜沙拉了，之后要做给亲人吃，孝敬父母。12、大伙儿一起品味香酥蔬菜水果沙拉。抽奖活动制做水果沙拉小班教案2【活动目标】1.学好与别人协作、共享，推动社会认知发展趋势。2.塑造儿童照顾好自己、照料别人的工作能力。【主题活动提前准备】1.请幼儿园中班两位小孩子和小班课程两位小孩子一同协作进行。2.儿童专用型的西瓜刀俩把、砧板二块、罩衣四件。3.众多水果：iPhone、香蕉苹果、梨等，各种各样味儿的苹果酱。
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4.老师提早在众多水果上边用灰黑色水彩笔画好断线。5.幼儿园中班小孩早已提早学好“切”的姿势，小班课程小孩早已提早学好“拌和”的姿势。【主题活动全过程】1.四名儿童随意探讨职责分工：香蕉苹果、iPhone谁承担切?梨和甜瓜谁承担切?谁承担拌和苹果酱?在教师的正确引导下有效职责分工：幼儿园中班小孩子承担“切”，小班课程小孩子承担“拌和”。2.儿童职责分工后另外开展实际操作：幼儿园中班2位顺着断线将水果切下而且将不一样的新鲜水果分盛在不一样的碗里;小班课程小孩子在切完的众多水果片里放进各种各样味儿的苹果酱开展匀称拌和。3.共享：大伙儿一起将拌和好的新鲜水果，分到每个碗里，邀约大伙儿来品味。在品味的全过程中能够说一说：在刚刚的主题活动中我做了些哪些?谁协助了我?自身又帮谁干了什么事情?是如何帮助他人的?4.清理：大伙儿一起将使用过的碗、勺、砧板用冷水清洗整洁并放到特定的地区，解下罩衣(能够激励幼儿园中班小孩子帮小班课程小孩子解下罩衣)，放回原来地方。【设计方案分析】把握住小孩的年纪特性设计方案适合的主题活动。小朋友们每日在那样的真正自然环境中，做一些平常在家里想要做而父母常以“风险”为由回绝她们开展的工作中，不但达到了她们的人体姿势要求和心理需求，并且推动了与人相处、语言表达、小全身肌肉等各个方面的发展趋势。因此陕乐小厨师，的系列活动是合适小孩年纪特性的，并能持续推动小孩各层面的发展趋势。老师积极主动教育孩子单独进行，逐渐正确引导小孩自觉性的发展趋势。教育孩子单独开展实际操作，并不是是沒有一切管束或标准的纵容。它规定小孩具备一定的实际操作掌握情况，在实际操作中具备一定的安全防范意识后才可以开展。因此在一开始的环节，还难以保证让小朋友们彻底单独实际操作，只是逐渐正确引导小孩自觉性的发展趋势。伴随着工作中的慢慢深层次，小朋友们的操作技能也在持续提高;当她们具有单独实际操作的工作能力时，就可以胆大地放开手，让小朋友们自身当家的做小主人了。小班课程和幼儿园中班2个班集体一同开展主题活动，大大的推动了小孩的社会认知发展趋势，为不一样年纪小孩中间相互学习、互相沟通交流给予了一个宽阔的服务平台，推动了小孩与人相处工作能力的发展趋势。小孩的潜力是极大的，让小孩根据本身的实际操作，去察觉自己、发展趋势自身，这恰好是大家所希望的。制做水果沙拉小班教案3【活动目标】1、了解新鲜水果的有多种多样食用方法，试着用新鲜水果做水果沙拉。2、体会多种多样新鲜水果组成在一起造成的艺术美、颜色美。3、感受与伙伴一起共享的开心。【原材料提前准备】一次性餐桌布、色拉酱、众多水果(已切割成块放进大菜盘和一些半成品加工的香蕉苹果)、小盘子、小勺、叉子、木签、一次性西餐刀多个(与儿童总数相符合)，水果汁、苹果酱、水果羹照片。【主题活动全过程】
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一、认识水果，掌握、了解新鲜水果的多种多样食用方法。1、老师提供已搞好的酸奶水果捞，请儿童观查并说一说。提出问题：这个是什么、里边有一些哪些?大家是否有吃过酸奶水果捞?谁让你做的?你所吃的酸奶水果捞里有哪些水果，什么样的?2、教师总结：原先新鲜水果还能够制成水果沙拉来吃，并提供照片告知儿童新鲜水果实际上也有好多种多样食用方法(水果羹、水果汁、苹果酱)等，让儿童掌握、了解新鲜水果的多种多样食用方法。二、掌握酸奶水果捞。今日我们班来啦顾客，大家小孩子都变成了小主人，小主人呀要做美味可口的酸奶水果捞来接待大家的顾客，大家想要吗?1、掌握做水果沙拉需要的关键原材料。2、掌握做水果沙拉常用的专用工具及功效3、掌握做水果沙拉的流程。(老师领着儿童用肢体动作来主要表现。)三、儿童实际操作。1、进入制做间，观查老师所准备好的新鲜水果，说说有哪些、什么样及样子等，体会其颜色、样子美。2、儿童实际操作，老师关键具体指导儿童实际操作时的“切”与“拌”，并激励儿童依据自身的工作能力试着用不一样的原材料来制做或品味，让每名儿童都能获得不一样水平的提升。四、赏析与共享品味。老师正确引导儿童互相自我欣赏所做的酸奶水果捞，体会其颜色上及方式上的美，并和别的小孩子、顾客一起共享品味自身的取得成功果子感受其开心。【思考和提议】此次礼拜天主题活动，我请父母们用来了很多的新鲜水果，给大家制做酸奶水果捞这一主题活动给予了丰富多彩的原材料。实际上小朋友们针对这一主题活动并不生疏，在上学期的六一美食展中就有一定的触碰。全部主题活动，在品味着自己制作的水果沙拉时别说有多开心和引以为豪了，“这是我自己做的!我回家了去要做给父母吃……”。我感觉制做酸奶水果捞的主题活动接近儿童的日常生活，也是幼儿智力开发钟爱的，而且小朋友们在制做的全过程中既锻练了工作能力又能感受到制做的快乐。期待大家之后多进行这种的主题活动，让儿童参加进去。
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篇六：小班自制水果沙拉教案
小班综合教案：制作水果沙拉活动三：制作水果沙拉
☆小班与中班混龄活动【活动目标】1．学会与他人合作、分享，促进社会性发展。2．培养幼儿照顾自己、照顾他人的能力。【活动准备】1．请中班两名小朋友和小班两名小朋友共同合作完成。2．幼儿专用的水果刀两把、案板两块、围裙四件。3．各种水果：苹果、香蕉、梨等，各种味道的果酱。4．教师提前在各种水果上面用黑色水彩笔画好切线。5．中班孩子已经提前学会"切"的动作，小班孩子已经提前学会"搅拌"的动作。【活动过程】
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1．四名幼儿自由讨论分工：香蕉、苹果谁负责切？梨和西瓜谁负责切？谁负责搅拌果酱？在老师的引导下合理分工：中班小朋友负责"切"，小班小朋友负责"搅拌"。
2．幼儿分工后同时进行操作：中班2位沿着切线将水果切下并且将不同的水果分盛在不同的碗里；小班小朋友在切好的各种水果片里放入各种味道的果酱进行均匀搅拌。
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篇七：小班自制水果沙拉教案
参考范本
【幼儿教案】幼儿园小班教案：制作水果沙拉
______年______月______日____________________部门
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【活动目标】1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。3、体验与同伴一起分享的快乐。【材料准备】一次性桌布、沙拉酱、各种水果（已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉）、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干（与幼儿人数相符），果汁、果酱、水果羹图片。【活动过程】一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：这是什么、里面有些什么？你们有没有吃过水果沙拉？谁给你做的？你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的？2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法（水果羹、果汁、果酱）等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。二、了解水果沙拉。今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗？1、了解做水果沙拉所需的主要材料。2、了解做水果沙拉所用的工具及作用3、了解做水果沙拉的步骤。（教师带领幼儿用肢体动作来表现。）三、幼儿操作。
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1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。
2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提高。
四、欣赏与分享品尝。教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。【反思和建议】这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的！我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。
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篇八：小班自制水果沙拉教案
一次性桌布沙拉酱各种水果已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉小碗勺子叉子牙签一次性西餐刀若干与幼儿人数相符果汁果酱水果羹图片
幼儿园小班教案：制作水果沙拉
幼儿园小班教案：制作水果沙拉主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。水果沙拉营养丰富、口感新鲜，深受人们喜爱，是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。下面是店铺为大家推荐的幼儿园小班教案《制作水果沙拉》，希望可以帮到大家。【活动目标】1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。3、体验与同伴一起分享的快乐。【材料准备】一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符)，果汁、果酱、水果羹图片。【活动过程】一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：这是什么、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的?2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。二、了解水果沙拉。今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的'水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗?1、了解做水果沙拉所需的主要材料。2、了解做水果沙拉所用的工具及作用3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带领幼儿用肢体动作来表现。)三、幼儿操作。
1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。
2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提高。
四、欣赏与分享品尝。教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。【反思和建议】这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。【幼儿园小班教案：制作水果沙拉】
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