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2023年度ktv服务员岗位职责说明3篇【完整版】

发布时间: 2025-05-11 18:05:16 来源:网友投稿

ktv服务员岗位职责的说明1  岗位职责:  1、负责帮助客人下单、酒水购买。  2、包房卫生清理。  3、正常服务内容。  岗位要求:  1、18-25岁,年轻有活力。  2、服务意识强,主动性强下面是小编为大家整理的2023年度ktv服务员岗位职责说明3篇【完整版】,供大家参考。

2023年度ktv服务员岗位职责说明3篇【完整版】

ktv服务员岗位职责的说明1

  岗位职责:

  1、负责帮助客人下单、酒水购买。

  2、包房卫生清理。

  3、正常服务内容。

  岗位要求:

  1、18-25岁,年轻有活力。

  2、服务意识强,主动性强、工作态度端正。

  3、形象气质好,身高165CM以上。

  4、无不良嗜好、遵守国家法律法规。

ktv服务员岗位职责的说明2

  职位描述:

  1. 负责公司来宾接待:礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务;

  2. 按照领班的安排认真做好食堂包房和KTV包房的桌椅、卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。做到帐物相符,保持规定的完好率;

  3.接待公司领导用餐时应主动、热情、礼貌、耐心、周到,提供优质的包房服务。

  4.领导交办的其他临时性工作。

  任职要求:

  1. 身高163CM及以上,形象气质佳(要求应聘者附生活照一张);

  2. 熟知中餐厅服务礼仪,有过私人会所、餐厅接待经验的优先;

  3. 良好的服务意识和职业操守


ktv服务员岗位职责的说明3篇扩展阅读


ktv服务员岗位职责的说明3篇(扩展1)

——ktv服务员的岗位职责5篇

ktv服务员的岗位职责1

  1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的关键人物

  2、ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。

  3、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。

  4、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。

  5、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的餐桌(第一遍用清洁剂,第二遍用清水),摆放桌椅,摆放餐牌和餐巾(用柯林士杯装10—12号餐巾)、每桌2个烟灰缸、火柴,调节好空调、打开抽风机(10分钟后喷空气清新剂)。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯,储存在备餐桌中,备餐桌通常为上下两层,上层两个抽屉,一个放餐巾,另一个摆放烟灰缸,下面的大橱里放洁净茶杯。

  6、卫生清扫结束后,可以轮流休息15分钟,并按要求检查仪容仪表。

  7、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。

  8、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间,并说明为光顾KTV包厢的赠送,待数清客人人数后,送上茶水(免费)。

  9、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒……

  10、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。

  11、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并经理报告。

  12、客人离开时注意问候。

  13、客人离开KTV后,立刻撤台、清理,关掉电脑、电视、空调。

ktv服务员的岗位职责2

  1、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。

  2、具有较好的音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。

  3、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。

  4、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。

  5、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。

  6、负责检查音响设施的"正常使用与否,如有问题,及时报修。

  7、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务,安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。


ktv服务员岗位职责的说明3篇(扩展2)

——KTV服务员的岗位职责3篇

KTV服务员的岗位职责1

  1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的关键人物。

  2、ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。

  3、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。

  4、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。

  5、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的餐桌(第一遍用清洁剂,第二遍用清水),摆放桌椅,摆放餐牌和餐巾(用柯林士杯装10—12号餐巾)、每桌2个烟灰缸、火柴,调节好空调、打开抽风机(10分钟后喷空气清新剂)。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯,储存在备餐桌中,备餐桌通常为上下两层,上层两个抽屉,一个放餐巾,另一个摆放烟灰缸,下面的大橱里放洁净茶杯。

  6、卫生清扫结束后,可以轮流休息15分钟,并按要求检查仪容仪表。

  7、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。

  8、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间,并说明为光顾KTV包厢的赠送,待数清客人人数后,送上茶水(免费)。

  9、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒……

  10、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。

  11、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并经理报告。

  12、客人离开时注意问候。

  13、客人离开KTV后,立刻撤台、清理,关掉电脑、电视、空调。

KTV服务员的岗位职责2

  1、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。

  2、具有较好的音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。

  3、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。

  4、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。

  5、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。

  6、负责检查音响设施的"正常使用与否,如有问题,及时报修。

  7、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务,安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。


ktv服务员岗位职责的说明3篇(扩展3)

——KTV服务员岗位职责3篇

KTV服务员岗位职责1

  1、负责KTV的接待服务工作,包括领位服务,运送茶点,结账服务等。

  2、负责KTV营业场地的卫生清洁工作:包括大厅和VIP包房卫生。

  3、具体负责包房演唱系统的设备使用和保养工作。

  4、认真做好营业安全工作,注意观察客人的异常情况,发现可疑的.地方应及时逐级汇报,如遇醉酒客人则应设法稳定秩序并及时汇报。

  5、负责包房各类备品及清洁用具的清点及维护工作。确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。

  6、与包房公主密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。


ktv服务员岗位职责的说明3篇(扩展4)

——ktv服务员岗位职责10篇

ktv服务员岗位职责1

  1、负责KTV的接待服务工作,包括领位服务,运送茶点,结账服务等。

  2、负责KTV营业场地的卫生清洁工作:包括大厅和VIP包房卫生。

  3、具体负责包房演唱系统的设备使用和保养工作。

  4、认真做好营业安全工作,注意观察客人的异常情况,发现可疑的.地方应及时逐级汇报,如遇醉酒客人则应设法稳定秩序并及时汇报。

  5、负责包房各类备品及清洁用具的清点及维护工作。确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。

  6、与包房公主密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。


ktv服务员岗位职责的说明3篇(扩展5)

——餐厅服务员值班岗位职责3篇

餐厅服务员值班岗位职责1

  1、满18周岁;

  2、喜欢从事与顾客沟通的工作,期望在服务、餐饮行业发展;

  3、形象佳,热情主动、诚信正直、态度积极,富有活力;

  4、具备良好的服务意识及沟通技巧;

  5、较强的学习能力和抗压能力,较强的团队意识。

餐厅服务员值班岗位职责2

  1、按照值班经理安排认真做好食品生产、公司岗位为

  标准化操作,准备好各种用品,确保正常营业使用;

  2、保障工作区域卫生、维持清洁;

  3、团队合作配合工作,服从值班经理或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

  4、积极参加培训,不断提高服务技能,明确的晋升通道;

  5、服从上级领导安排。

餐厅服务员值班岗位职责3

  1、认真做好繁忙期前准备,确保质量标准;

  2、正式营业后,认真做好服务工作;

  3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

  4、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

  5、认真落实公司与店内规章制度;

  6、搞好与其他员工的协调;

  7、做好其他员工培训和能力提升工作。


ktv服务员岗位职责的说明3篇(扩展6)

——ktv服务员岗位职责有哪些3篇

ktv服务员岗位职责有哪些1

  1、熟记操作程序及各种基本技能,负责为客人按标准提供服务。

  2、与主管和前台及时沟通,对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。

  3、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。

  4、负责相应单据的填写和分派,负责客人用品和易耗品的领用。

  5、负责对出品的质量监督。

  6、负责客人意见的反馈,并把公司营销的内容向客人口头宣传,关注客人的人身安全。

  7、了解常客的姓名及饮食爱好。

  8、负责结账工作。

  9、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。

  10、具有较好的音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。

  11、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。

  12、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。

  13、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。

  14、负责检查音响设施的正常使用与否,如有问题,及时报修。

  15、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务,安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。

ktv服务员岗位职责有哪些2

  1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度;

  2、认真执行公司上下班考勤制度;

  3、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会;

  4、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务;

  5、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作;

  6、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣传,避免工作中出错;

  7、以上5、6条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾客的来临;

  8、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销;

  9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定;

  10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况;

  11、认真完成收银程序,持单出货;

  12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定,并进入客人消费服务程序;

  13、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作;

  14、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好;

  15、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员(如保安等);

  16、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的`到位情况,并做好迎接下一批客人的到来;

  17、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足;

  18、对上级和同事应主动问好,加强团结;

  19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成;

  20、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉”,保证工作效率;

  21、做好下班前的交接、清理、检查工作。


ktv服务员岗位职责的说明3篇(扩展7)

——ktv迎宾员的岗位职责3篇

ktv迎宾员的岗位职责1

  工作描述:

  负责卫生、带客人,确认带单接电话打预订表插牌以及其它的工作任务 职责与工作任务:

  1、负责完成自己区域的卫生;

  2、按规定着装,佩带工作卡,做好自己的代客代表;

  3、客人来要主动、礼貌、热情迎接、客人走时要礼貌送;

  4、不能擅自离天工作岗位;

  5、 站姿、走姿要标准、手不叉腰、不托胸,不插袋等;

  1.负责接听预订包厢电话,而且记录好客人的姓名电话时间,并且告诉客人所订的包厢的记

  2.负责礼貌迅速的带客人到相应的包厢入坐,而且在预订表上做好客人第一时间到包厢的记录;

  3.负责07:00左右对预订包厢的插牌以及和岗位服务员交待包厢的特殊情况;4.负责预订和取消包厢要及时通知岗位服务员;

  5.负责确认带单和打预订表;

  6.负责保管、护好自己的工具,并且要正确使用;

  4.做好交接工作(比如:卷纸签名、日期、收回电脑发票等);

  8.做好休假接班以及其它的工作交接;

  9.完成上班交接的其它工作任务;

  10.不得擅自套换外币。

  11.不得擅自取长补短,长短款应按规定处理。

  12.根据财务部制度的工作程序进行工作。

  13.按规定标准营业消费价格收取客人费用。

  14.结算款及营业收入不得拖欠公款,客离帐清。

  15.工作时间不得私人款与公款混淆。

  16.不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。

  17.对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发,起监督作用。

  18提前10分钟到岗,开市前必须兑换好当天所需的零钱,备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续,点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等,并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据(姓名、台岗、金额、发据的张数),交款需有指定人员作证,并请证人签名。

  工作描述:

  1、 负责KTV的会面工作和安排;

  2、 首先建立完整的管理机构和建全的规章制度 ;

  3、 必须对组织各层次领导和业务层次的职责权限的合理划分,使KTV现场的大小事情有 人做、有人管 ;

  4、 掌握外部的竟争和季节气候的变化,又有消费者心理等因素进行调整,确保业务合理有序进行 ;

  5、 必须组建一只强大有素质的队伍 ;

  6、 做到处事果断、奖罚分明、广告宣传、促销策略、公益活动等 ;

  7、 建立在公众心中形象,提高场所美益和知明度,创造品牌 ;

ktv迎宾员的岗位职责2

  工作描述:

  以岁月如歌执行文化为根基,既来之、则安之的良好心态,公司为我家,公司利益为一切为主导,去做好完成 每一项工作 。

  职责与工作任务:

  1、 以身作则,实事求事,主要把迎宾工作做好 ;

  2、 带领培训迎宾技巧、技能,提高迎宾的工作素质 ;

  3、 包括接听电话,认清订厢消费内容;

  4、 随时监督管好迎宾的仪容仪表、站姿、走姿、礼貌用语是否规范,班前要检查迎宾部区域

  卫生和公共卫生区域(走道和公厕),班后要检查迎宾台物是否放好(如:电话机、记事本、轮

  台本、台单等物品的安放),准时开关全场营业大厅 ;

  5、 营业中途要巡场,否发现有客人在走道上呕吐 ;

  6、 检查后勤阿姨在营业中途走道卫生、公厕卫生,是否已搞好,和后勤的沟通,餐具卫生检

  查(是否已全面漂白、消毒)与工程部沟通,做好楼面物品损坏交换及时和申购工作。 ;

  7、 做好监督内保的工作,人员是否准时上下班,中途有没有缺岗,上班要求着装上岗,现场

  有突发事件,要及时赶去,并配合现场协调处理好,会常常贯串一些在工作当中经常发生事件,处理技巧给他们,例如:客人自带酒水、销售部长在大厅自座、等等技巧用语,要求执行,零

  晨过后包厢客人走完,走一个检查一个消防工作,并做好登记交接 ;

  8、 随时监督提醒吧台酒水需求的供给,果盘要求质量多样化,台前后卫生要清洁,配合做好

  销售经理的存酒与借酒理行制度(监督工作)月底检查领班作完的考勤是否正确;

ktv迎宾员的岗位职责3

  工作描述:

  遵守国家法律法规遵守公司各项规章制度,在总经理和办公室的`领导下按时保质保量完各项工作任务,时刻维护公司的利益 。

  职责与工作任务:

  1, 依据公司经营计划,配合公司总目标,定制本部门销售目标及销售计划,并予以追踪控制,

  以确保其达成或超越。

  2, 负责销售计划的落实,并进行督查。

  3, 认真贯彻和执行公司的工作方针和高层决议,保证营业场地正常营业 ;

  4, 建立本部门的各项规章制度标准作业程度及工作纪律;

  5, 经常督促和检查下属员工工作质量和工作纪律及时发现处理问题 ;

  6, 积极作好员工队伍素质建设,增强企业凝聚力,激发员工积极性 ;

  7, 做好下属员工的考勤工作,合理安排班次;

  8, 与各部门建立良好的沟通协作关系,能让工作更顺利展开;

  9, 与上下级建立良好的人际关系;

  10, 与顾客建立良好的关系并极时妥善处理客人的投诉;

  协助上司安排的工作,检查包厢内的卫生及营业前的准备,保持区域的卫生,环境干净让客人有一种宾至如归的感觉。

  职责与工作任务:

  1、 每日制定的工作岗位,当日的考勤 ;

  2、 每天准时开例会、点名、知道上班的人数和休假、病假、事假 ;

  3、 协助现场主管管理包厢的卫生检查,设备设施 ;

  4、 检查迎宾、服务员的仪容仪表站位 ;

  5、 检查包厢内的杯具,蒸馏水等是否做到营业前准备 ;

  6、 检查包厢服务人员在上班遇到领导、客人是否主动问好 ;

  7、 做到上级给我们下达的任务 ;


ktv服务员岗位职责的说明3篇(扩展8)

——会议服务员岗位职责有哪些3篇

会议服务员岗位职责有哪些1

  注意个人仪容仪表,礼貌礼节;做好与营销部的沟通 工作。

  1. 打扫会议室卫生(包括门,窗,地面,地角线,柜子,衣架,台面,绿植,衣帽间,备餐间等)使门,窗,地面,柜子,台面无杂物;地角线干净,绿植无杂物。保持良好的卫生环境。

  2. 若有客人看会场要尽量陪同,记录好客人要求及标准并向领导反应情况。

  3. 有会时按照会议通知单摆好台形,检查设施设备是否完好,检查台面卫生,会场卫生;检查贵宾室,卫生间卫生,为会议做充分准备。

  4. 会中按照会议服务流程做好接待工作。

  5. 会后先要检查是否有客人遗留物品并上交。

  6. 关闭设施设备,将会场收拾到无会标准。

会议服务员岗位职责有哪些2

  1.负责会议前的准备茶水、会议用品等工作。

  2.负责会议室设备及服务用品的检查及报修。

  3.负责保持会议室与服务区的干净整洁。

  4.负责会后的会场整理。

  5.负责会议室条幅,指示牌的摆放及悬挂。

  6.负责杯具的清理及消毒。

  7.负责本岗位绿色植物的养护工作。

  8.负责家具的定期保养工作。

  9.负责客人遗留物品的收集整理并及时上报。

  10.负责使用清洁工具的保养及维护。

  11.负责会议临时更改信息的通知及发放。

  12.完成上级交待的其它工作。

会议服务员岗位职责有哪些3

  1.会议服务员每天提前15分钟上班到岗,上岗时应统一着装,配戴工号牌。并做好会议接待准备(包括会议音响设备检查)。

  2.负责相关会议室的保洁,包括地面、门窗、桌椅、植物及部分室内设施。

  3.负责会议开始前的茶水、果点、会议用品、桌椅、照明、空调设施的准备。

  4.负责会议期间的茶水、果点服务,保证宾客的"随时服务需求。

  5.负责会议结束后的清场工作。

  6.负责各会议室之间的工作协调配合。

  7.负责会议室照明、空调、饮水设施是否完好,有问题及时向站长汇报。

  8. 负责局领导办公室服务。

  9.完成领导交办的其它任务。


ktv服务员岗位职责的说明3篇(扩展9)

——ktv服务员工作岗位职责 (菁选3篇)

ktv服务员工作岗位职责1

  1.负责公司来宾接待:礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务;

  2.按照领班的安排认真做好食堂包房和KTV包房的桌椅、卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。做到帐物相符,保持规定的完好率;

  3.接待公司领导用餐时应主动、热情、礼貌、耐心、周到,提供优质的包房服务。

  4.领导交办的其他临时性工作。

ktv服务员工作岗位职责2

  1、自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排;

  2、仪容仪表大方,着装整洁,准时参加公司各项例会;

  3、按要求做好责任区内的环境卫生;

  4、做好各项补充,以使替换;

  5、熟知公司内提供的酒水饮品及特点;

  6、完成点单和结账;

  7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。

ktv服务员工作岗位职责3

  一、工作态度

  1、对待工作认真负责,尊重领导,团结同事,服从岗位安排,待人热情友好,

  时刻保持良好精神状态;

  2、积极参与公司组织的各项业务培训,熟悉服务生工作内容和工作流程,不断提高自身素质与业务水*;

  3、文明使用礼貌用语,接待顾客有礼有节,工作期间无论何时何地遇到顾客或者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导;

  4、在岗期间,时刻准备为客人服务,听到客人呼唤必须立即回应;

  5、语言,形体,仪容实行公司统一要求。

  二、工作职责

  1、KTV服务生由主管统一进行管理,与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关系,互相配合,共同做好服务工作;

  2、对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作,在服务前、服务中、服务后的设备数量和损耗情况应及时进行监督查看,做好相应记录,指导客人按照正确方法操作,发现问题及时上报;到达指定工作岗位,清点房间和楼道设备设施是否完好无缺,发现设备故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录,紧急情况可直接先通知维修工后报登记。

  内容包括:空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、机顶盒、点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒(话筒接口、话筒线、话筒套)、墙壁玻璃、灯光、楼道地毯、壁纸、灭火器、垃圾箱、各种电源开关等。

  3、礼貌迎接宾客,热情引领客人至包厢、超市。

  迎宾待岗:服务生轮流负责大厅迎宾,迎宾时保持跨立姿势,为客人指引方向时身体前倾四指并拢,仪态端庄大方,无多余动作,见客人必须微笑鞠躬,热情致欢迎辞,客人离开时热情道别。在各楼层待岗的服务生,在指定区域站立,楼面组长持对讲机;

  4、向客人介绍公司的主打营销产品及消费信息,提供酒水和饮料的传送服务,并确认开单程序与前台保持一致;

  5、帮助刚进包厢的客人完成标准服务;

  包厢服务:

  (1)楼道待岗服务生通过对讲机与前台保持信息联络,前台通知服务生有客到,服务生需提前为开房做好准备,热情迎接客人,询问房间号,引领至包厢,打开电源、投影仪、音响、点歌器、空调,观察或询问客人是否对房间满意以通知前台确认开房,特殊时段需询问客人是否需要买断。

  (2)推销酒水。询问客人是否需要酒水饮料零食(此时在客人未点歌唱歌的情况下,可将点歌器“暂停”),介绍本店自选超市的酒水信息和正在做的各种优惠活动。客人在包厢内直接点酒水,可代收客人现金转至超市开单子取酒水,若客人自己去超市服务生应做出指引,跟随客人将酒水或食品用购物篮送至包厢。需注意的是,任何客人购买酒水都是先付现金后出货,服务生应有礼貌的用规范的语言告知客人。

  (3)进包厢服务。进房前必须敲门3下,进房后如有客人注意到,应向客人点头致意,在茶几一侧或主宾一侧采取蹲姿服务,递开房条、笔或零钱时,应双手送至主宾,等待客人签字确认。询问客人并根据客人要求开酒或兑酒,将酒水、食品、果盘、小吃、杯子、烟灰缸等有序摆放,袋装零食需征询客人是否拆袋服务。如遇客人不懂点歌器如何操作,需耐心向其讲解示范直至客人满意方可退出包厢。

  (4)客人如需其他服务需及时通知营运经理。音响问题及时通知音控师。客人要求换房时应首先礼貌的询问原因后通知前台。对持本店金卡的客人,如果消费酒水应通知领班或营运经理送小果盘一份、小吃2份。

  (5)楼道服务生在客人呼唤时,应及时出现予以解决,无服务需要时应在指定位跨立待岗,不时通过观察孔向包厢内巡视,发现有客人自带酒水时应及时制止,劝其存放在前台。发现屋内太乱时,应及时敲门进入,询问客人是否开启剩余的酒水,清理茶几杂物,将空酒瓶收起集中放或用购物篮带出,发现客人踩踏玻璃、摔酒瓶、扔蛋糕时及时制止,如遇安全问题及时通知保安或经理出面解决。

  (6)遇到客人有让酒、让烟时,服务生应婉言谢绝,推脱不掉则大方接受并说谢谢,双手接烟或酒,主动为客人点烟或敬酒,在包厢内与某个客人单独对话时,应侧身用耳朵靠近对方,讲话时也应靠近对方耳朵。在楼道与客人同行时不得抢道,应主动侧身避让并伸手作出“请”的姿势,正面遇到客人时,必须主动点头微笑问好。

  (7)如有包厢客人集体去慢摇吧时,服务生应及时询问客人是否退房,客人可退也可不退,前台收银员、领班、服务生都应注意客人是否会从慢摇吧直接离开本店,防止跑单。

  (8)客人消费结束离开房间时,应及时通知前台,迅速进房检查设施设备是否完好,客人东西是或否有遗忘。如发现设施被客人损坏及时通知保安和经理对其协调赔偿,如发现客人东西遗忘及时报领班交前台保管,如发现有未启用的酒水、饮料等,不得私藏和私自饮用,主动交超市人员保管登记。

  (9)客人走后,关掉正在运行的设备,开排风扇,打扫包厢卫生,地面,茶几,沙发。按卫生标准清理干净,烟灰缸、酒杯必须保持干净,话筒套、垃圾袋只能一次性试用。卫生清理干净后继续待岗。

  (10)服务生巡视至洗手间时,发现有客人呕吐等行为会造成洗手间卫生受到影响的情况下,及时进行清理。洗手间设施故障及时报修。

  6、在客人无服务呼唤时,保持对所负责区域的巡视,时刻注意服务铃与客人呼唤,及时进入包厢内清理杂物;

  7、客人从面前走过时,不得与同事之间彼此闲聊或大声惊吓客人,应主动点头微笑并轻声问候;与客人相向而行时,不得抢道,应主动避让,身体前倾做出“请”的`动作。

  8、确认客人消费情况,协助收银员完成客人的结账工作;

  9、热心听取顾客建议,对客人提出的合理投诉应给予协助解决,暂不能解决时应耐心解释,不与客人争论,及时向上级反馈顾客意见。

  10、打扫卫生,确保楼道、房间干净整洁无异味,无任何死角,茶几、沙发、话筒、机顶盒箱子、骰盅、烟灰缸、杯子、垃圾桶、扫把、拖把、抹布等,必须有序摆放,空酒瓶、空饮料瓶、废纸箱和垃圾袋集中处理。

  卫生范围:楼道地毯,垃圾筒、房间地面、茶几、沙发、杯子、烟灰缸、所有玻璃和不锈钢表面。

  11、下班前,配合领班检查卫生,交接设施设备数量和运行情况。直至领班检查合格后方可下班。

  12、根据通宵场的开房情况轮流值夜班。保安在1楼大厅待岗,负责全店的安全工作,不定时对各区域进行检查。服务生需检查空闲房间的用电设施和各楼层安全出口是否已经全部关闭。各楼层若有买断房间,服务生应继续为客人做好服务。客人在1楼超市消费,通宵场超市仍然要做好服务。

  13、清晨在买断的客人走后,打扫卫生,清点设备,关掉房间所有用电设施,包括洗手间和前台收银电脑后值班人员方可下班,上午留保安员值守至中午班人员交接。

  三、工作纪律

  1、各班次员工在每天12点前,19点前必须到达公司,按要求着工装,持对讲机。工作期间按规定着工服,男服穿黑色皮鞋,着深色袜子,女服化淡妆,男女服务生除佩戴胸卡外,均不得佩戴比较明显的饰物;

  2、工作期间不得擅自离开工作岗位。按时上下班,不迟到,不早退,特殊情况需提前1天请假,不得发短信请假或由他人代请假,请假次数不得超过限定次数,不得无故旷工;

  3、在规定时间内用工作餐。午餐时间是12:00-12:20,晚餐时间是18:00-18:20。用餐时间不超过20分钟。周五、六、日必须先安排好工作后再吃饭。每天18:50公司全体成员点名。

  4、服务生站立服务,不得倚靠墙壁、玻璃、吧台,不得手插兜、叉腰或勾肩搭背,不在客人面前做不雅行为,如抠鼻子、挖耳朵、剔牙、打哈欠、伸懒腰、吹口哨、嬉笑打闹、说脏话、随地吐痰、乱扔垃圾等;

  5、服务生上班期间手机调为震动,不得在工作区域内吸烟或打(接)私人电话;

  6、不得主动向客人索要小费和物品;

  7、严禁替客人外出购买酒水、香烟等本公司所销售的产品,不得协助客人自带酒水;

  8、拾到客人遗失物品,不得私自处理,应当妥善保管并立即上报;

  9、禁止内部人员私自寄存、领取酒水,不得私藏、贩卖酒水;

  10、员工在做好服务工作的同时,应坚守职业道德,执行保密制度,不得对外泄露我公司管理、财务、设备、文件资料等信息;

  11、禁止内部员工谈恋,如因私人问题影响工作者予以开除;

  12、四要:见到领导要问好,见到客人要问好,见到同事要问好,同事之间要团结;六不准:不准越级汇报,不准在营业区域私自接打电话,不准在营业区域大声喧哗,不准私自动用公司物品,不准虚报公司价格,不准对外泄露我公司管理、财务、设备、文件资料等信息。

  13、被开除者没有当月基本工资。

  四、奖惩制度

  1、全勤奖:连续一月未请假或迟到、早退、旷工,重大违纪,工休者,经审查后授予全勤奖 150 元 ;

  2、委屈奖:在没有任何错误的情况下受到客人的误解,不与客人发生争执,而始终保持微笑服务者,视情节而奖励。奖励50-500元;

  3、诚实奖:拾到客人贵重物品主动上交或归还客人,经确认属实,奖励10500元;

  4、建议奖:提出合理化建议并被公司采纳者,奖励1050元;

  5、优秀员工奖:每月评选优秀员工1名,奖励100元,次月基本工资增加50元;连续3个月优秀员工,奖励200元;

  6、年终奖:累计6个月被评为优秀员工者年终奖励1000元;

  7、迟到、早退:扣除当日基本工资50%(迟到或早退3小时以上视为旷工,迟到或早退3次计为一次旷工);

  8、旷工:扣三天基本工资(含当天),旷工2次即视为自动离职,当月无基本工资;

  9、、病假:扣除当日50%的基本工资;

  10、事假:在每月4天事假内扣除当日基本工资,超过4天扣除1.5倍当日基本工资;

  11、包房卫生不合格:酌情罚款550元;

  12、擅自脱岗,聚众聊天、打闹、说脏话、吸烟,酌情罚款520元;

  13、如因服务生空岗所造成的跑单需照单赔偿;

  14、客人买单前应立即检查房内设施,如有损坏或丢失未及时上报者,照单赔偿;

  15、与客人发生争执,直接予以开除;

  16、不团结同事,发生内部矛盾:罚款100元,经批评教育仍不能承认错误的,予以开除;

  17、顾客投诉:罚款100元,经批评教育仍不能承认错误的,予以开除。


ktv服务员岗位职责的说明3篇(扩展10)

——洗浴服务员岗位职责 (荟萃2篇)

洗浴服务员岗位职责1

  (1)负责洗浴部的接待服务工作,包括开单、更衣、浴室、休息室服务等。

  (2)应主动热情地招呼客人,具备简单的外语对话能力。

  (3)服务员必须坚守岗位,耐心、细致地为客人提供舒适的服务,保证客人安全,勤巡查,发现问题及时向领班报告

  (4)负责洗浴、桑拿室设备的运转情况。具体负责各项设备的使用、检查、保养,包括桑拿炉、木桶、木勺、蒸汽发生器、按摩池水循环过滤系统、淋浴器、座椅躺椅、更衣柜等,如有问题及时报告领班。

  (5)熟练掌握并负责洗浴部营业场所的卫生清洁标准及工作,包括台面的擦拭、地毯清洁、浴巾更换、浴室内躺椅的消毒、拖鞋的消毒等。

  (6)每天对水池的水质取样化验,必须符合标准。(水中余氯经常保持在0.4~0.6毫克/升,PH值保持在6.5~8.5之间,水中细菌总数不超过1000个/毫升)经常检测桑拿室的温度和冷、热按摩池的水温,发现不符合标准的情况及时采取相应措施。

  (7)负责客用物品的补充,注意洗手间、冲凉房日用品的使用情况。

  (8)认真做好安全工作,对初次光临的客人应根据情况介绍桑拿浴的使用方法及注意事项,当客人进入桑拿房后,应每隔10分钟从玻璃窗口观察一次,看看客人是否适应,对患有心脏病或血压不正常的客人,应劝止其进入桑拿房。对有皮肤病的客人,应劝止其进入按摩水池。

  (9)发现事故立刻报告上级或采取相应的措施。

  (10)提醒客人保管好自己的.物品,是到任何物品,要立即上交。

  (11)每天营业前和本班组下班前都要清点毛巾、浴巾,并做好交接班纪录。收好客人使用过的毛巾、浴巾,并把它们统一放置在指定的地方,待有关部门工作人员收集并进行洗涤。

  (12)客人离开时应对其光临表示感谢并欢迎下次再来惠顾。

洗浴服务员岗位职责2

  1、在接待客人前,服务员必须先进行检查,检查桑拿室的温度是否达到标准,冷水池,热水池的水质情况,冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。

  2、客人来到时要热情接待,递给客人三巾和浴衣,请客人自己到更衣室更衣,交给客人更衣柜的钥匙,提醒客人保管好自己的衣物。

  3、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿,请客人喝一杯咖啡,清茶或其它饮料,然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。

  4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势,要轻重适度,不停地征求客人的意见,是酸麻,还是疼痛,客人感到疼痛时要及时改变手势,拿准筋络进行按摩,使客人达到松筋活络,消除疲劳,舒服轻松的效果。

  5、客人离开时要表示欢送,感谢客人的友好合作,并提醒客人带齐自己的东西。

  6、浴室停止服务后要搞好卫生,关好水掣,清洁浴池和场地,收拾客人用过的三巾,浴衣送洗涤部清洗。

  7、写好工作日志,待主农牧民检查验收合格后,方可下班。

  8、遵守酒店的"各种规章制度

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