酒店保洁岗位职责第1、应根据工作要求按时上下班,严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。2、在使用洗碗机前,先开机调试水压和水温,检查机械各部下面是小编为大家整理的酒店保洁岗位职责汇编14篇,供大家参考。
酒店保洁岗位职责 第1篇
1、应根据工作要求按时上下班,严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。
2、在使用洗碗机前,先开机调试水压和水温,检查机械各部是否运转正常,若发现异常情况需及时报修。
3、碗盘在清洗前,应将饭菜渣清除干净,分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂),严格按照操作程序进行操作。
4、清洗餐具必须把好卫生质量关,餐具清洗完毕,逐一检查餐具是否洗干净,若有油污,则重新再洗一次。
5、餐具洗净后,应分类整理放入蒸车内,进行消毒后送到备餐间待用,并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。
6、餐具清洁过程中,严禁用湿手接触电器开关,严禁用水管冲洗电机,以免发生事故。
7、工作完毕,应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。
酒店保洁岗位职责 第2篇
1、检查责任区域内的各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和维修;
2、查房时需认真,发现物品有损坏者,及时上报总台,如遗漏者,自行负责;
3、正确使用各类清洁剂及清洁工具,负责各类清洁设备的保管和维护;
4、负责酒店内大理石地毯木制品家具家电的保养工作;
5、爱岗敬业,工作要有责任心,上班要穿戴整齐,注意自身形象;
6、每日清扫楼道楼梯厕所扶手及相关部位的卫生,
7、每天上午下午各对楼道楼梯公用卫生间至少打扫二遍;
9、完成上级交办的其它工作,服从上级的安排;
10、根据主管的工作安排,负责整个酒店公共区域内卫生,清洁保持物品补充整理工作;
11、按时上班,每天早做到楼道无脏物墙壁无抹痕,便池内无污物,扶手及死角无灰尘;
12、保持地毯上无污物,无灰尘;
13、节约用水用电,及时关闭楼道内的亮灯卫生间的水龙头;
14、客房内的保洁工作;
15、必须做到一客一换,床单被套枕套无污物,平整而洁净;
16、保持卫生间脸盆水龙头镜子喷头马桶的清洁工作,做到光亮洁净;
17、及时清理走廊上大厅内垃圾桶及纸篓内的垃圾,不许堆积不得随地乱倒保持垃圾桶内外的清洁;
18、卫生间地板必须每日清扫,做到无异味;
19、便池下水道堵塞,要及时疏通,若确实难以疏通,要及时汇报;
20、保持客房门卫生间及门锁上无灰尘,无抹痕;
21、工作中要认真检查设施情况,如发现门窗开关水管水龙头冲便器等公共设施有损坏的,要及时向管理人员汇报;
22、没有开的客房每日清洁一次
23、保持电视柜鞋柜用品柜茶几椅子的洁净工作;
24、续住的客房每日清洁一次或根据客人自身要求来定;
25、关好门窗及窗帘;
酒店保洁岗位职责 第3篇
1、按照领班安排认真做好客房卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
3、清扫办公室的卫生,办公区域及店面卫生的清洁。
能吃苦耐劳,对工作认真负责。
5、负责所分配区域的清洁工作;
6、保证按质按量的完成所分配的任务;
7、听从分配和安排。
8、负责岗位划分,考勤排班的统计、卫生质量监督、配合上级的工作
酒店保洁岗位职责 第4篇
一、负责监督执行公司及部门的各项规章制度。
二、负责检查保洁员的仪容仪表和到岗情况,作好考核评估记录。
三、根据当日工作任务,负责每日工作的分配指派。
四、负责检查所辖范围各责任区的清洁卫生状况。
五、负责随时检查保洁员的工作状况,及时调整各种工具及人力的配置。
六、负责对保洁员的工作态度和工作质量作出恰当的批评、纠正、指导,并作出正确的评估。
七、负责对清洁工具、设备的使用维护进行指导。
八、负责检查设备、工具的清洁保养工作。
九、协助处理涉内外纠纷、投诉。
十、负责每日工作记录的填写及交接班工作。
十一、完成领导交办的其他任务。
酒店保洁岗位职责 第5篇
一、服从领导,听从指挥,认真工作。严守劳动纪律,执行酒店的规章制度。
二、上班时按规定着装,保持衣冠整洁。文明服务,自觉养成良好的文明卫生习惯。
三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作:
每日清扫公共场所两次以上,做到门窗、楼梯扶手无灰尘,天花、墙角无蜘蛛网,地面无垃圾、痰迹,瓷砖上无污垢,墙面无球印、鞋印及其他印迹。
每日清扫、冲洗公厕四次以上,保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网,蹲坑无积物,便池无污垢,洗手盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,厕所无异味。
每日及时清走垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周围无垃圾。
每日及时清走垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周围无垃圾。
每日清理明沟内的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽内的杂物,保证排水畅通。
垃圾车每次装运垃圾后,及时用水将垃圾桶冲洗干净,打扫垃圾桶周围的垃圾,保持垃圾筒周围清洁。
四、爱护清洁工具,每次使用后放置在指定地点。
五、打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好。下班前检查并关好责任区内的水、电开关,保证不出现长流水、长明灯现象。
六、对违反酒店卫生管理规定的行为,大胆批评、制止。对不服从管理、教育的,及时向酒店经理(番禺经理)映。
七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。
八、完成分配的其他工作
酒店保洁岗位职责 第6篇
1、熟悉所分管的卫生责任区,了解卫生责任区的设备、设施情况及具体数量。对分管区域设施及办公用品的质量故障与损坏情况要及时报修。
2、熟悉和掌握所分管卫生责任区所要达到的卫生标准。
3、按卫生清扫标准一天多次多次清扫所分管的卫生区。
4、客房服务员必须掌握所管客房客人的`情况,及时与大堂服务人员沟通,反馈客人的去留信息,防止失控。
5、客人退房后要及时清理物品,打扫卫生,配备规定的物品,迎接新的客人的到来。
6、接待客人要热情诚恳,文明礼貌,要将房间物品的使用方法、注意事项跟客人交待清楚,尤其是防盗门、热水器等容易出故障物品。
7、对客人提出的要求,要尽可能满足,满足不了的要耐心解释。
8、负责所管楼层开水房,按规定时间开放与关闭。
酒店保洁岗位职责 第7篇
1、认真遵守会所各项规章制度,坚守岗位,敬业职守,注重形象,熟悉本岗位的工作任务与要求,明确服务宗旨,端正工作态度,讲究工作效率;
2、每天要在员工上班前提前到位,并抓紧时间做好日常保洁工作;
按保洁内容及标准重点打扫门厅、接待室、走廊、楼梯、卫生间等公共区域的卫生,使保洁工作落到实处;
3、各楼层的垃圾筒要及时打扫、清理,卫生间洗手池台面、镜子、地面、墙面等要及时擦拭,做到光亮、无水迹、无污迹、无杂物;
垃圾袋和手纸篓要及时倾倒、更换;
洗手液和手纸要随缺随补。
4、除日常保洁工作外,每周要对门厅、接待室、走廊、电梯、楼梯、卫生间等公共区域进行一次清扫,重点是擦地面、擦窗台、窗户等;
5、按照会所标准完成责任范围内的全部工作;
6、因任何原因离开工作岗位事先征得主管同意,如对上级做的决定有不同意见,应先完成再进行讨论;
7、对客人遗忘物品妥善保管经确认交还客人或在前台登记;
8、根据客流量多少随时做好保洁工作,并定时巡视重点区域;
9、爱护保洁设备,定期保养,及时维修,延长使用寿命;
有义务维护公共设施、设备的正常使用状况,在保洁过程中,如发现公共设施有损坏,应及时上报。
10、劝阻并制止不卫生,不文明的现象和行为;
11、清洁时,尽量回避客户,对客户提出的要求和建议尽量帮助解决或反馈主管领导。
酒店保洁岗位职责 第8篇
1、负责办公区内员工工位及老总办公室桌面的擦拭,地面的清洁;
2、负责公共区域地面、窗台、楼道、电梯厅、大堂、玻璃门窗的擦拭与清洁;
3、负责卫生间地面、墙面、洗手台、坐便器的擦拭与清洁;
4、负责办公区域垃圾的收集与处理;
5、准备茶水,招待开会及来访客人;
6、每周对办公区域的地毯进行吸尘;
7、保持公司各工作场所的空气流通和适当的温度,并根据不同季节予以调节。
酒店保洁岗位职责 第9篇
一、服从上级领导的工作指示,遵从公司的统一调度,按照公司规定的工作标准做好所负责区域的卫生清扫工作,保障环境的卫生干净整洁;
二、上班时按照酒店的规定着装,注意仪容仪表,形象整洁得体,培养良好的讲卫生习惯;
三、按时到岗、每天按照要求负责岗位职责范围内的卫生清洁工作,并对卫生情况负有责任;
四、每日至少两次定时清扫公共场所,保障清扫的门窗干净亮洁,无明显污垢,楼梯扶手无灰尘堆积、地面无垃圾堆放、墙角、天花板无蜘蛛网堆积,墙面无印记、无涂画痕迹,做到所负责的范围内卫生无死角;
五、每日对所负责范围内的公厕进行清洁打扫工作,做到便池无污垢无黄渍,洗手盆台面无杂物堆放无污秽,镜面、地面干净明亮、厕所排水通畅不堵塞、不散发异味;
六、负责职责所在范围内的烟缸、垃圾箱的清洁工作,及时更换垃圾袋、做好灯具灯饰、沙发家具、走廊座椅的清洁工作,自觉维护公共设施、公共财产,检查电器是否能够正常使用;
七、定时对垃圾车进行清洁,并将垃圾搬运到制定的地点进行倾倒;
八、工作时检查酒店各项设施设备的使用情况,发现大门、窗户、水龙头等各项设施设备是否能够正常使用、是否出现损坏的情况,如果遭到破坏及时的向相关工作人员反映处理问题;
九、贯彻节约用水、节约用电的原则,及时的关闭好楼道的灯光、卫生间的水龙头、各种电器等等,保障长流水、长明灯的现象不出现;
十、做好清洁电梯的卫生工作,及时的给花草浇水,去除杂物,做好爱护、维护花草的"工作;
十一、对各种清洁仪器、设备做好定期清洁、维护、保养保管工作,延长清洁工作的使用期限;
十二、检查公共区域内物品是否配备整齐,如卫生间的洗手液、厕纸,大厅内的烟缸、垃圾箱等等,做到配备及时,便于供应的需求;
十三、对于出现违法酒店卫生的行为进行制止、纠正措施,若是不听劝的行为及时向上级报告;
十四、注意做好各项防火、防盗、防损坏的这边工作,注意是否出现可疑的情况,并及时的告知相关部门;
十五、负责人的做好全面的卫生清洁工作,上班时间不做与工作无关的事情,认真完成上级分配的工作任务。
酒店保洁岗位职责 第10篇
1、根据现场情况制定作息时间、岗位安排、质量标准、工作流程,实施定人、定岗位、定标准的统一管理;
2、编制工作计划,具体规定日、周、月、季应做项目,并跟进、监督计划执行情况;
3、编制清洁用品、物料使用计划,控制清洁成本,并负责保管、分配;
4、完成项目员工入离职的相关手续签订及工资表的制作报人事部备档;
5、定时、定区域巡视检查各点作业情况,包括项目、质量,工作记录等;
6、检查或日常工作中,发现问题时,应与员工一起查找原因、找出解决办法并加以改正;
酒店保洁岗位职责 第11篇
一、服从上级领导的工作指示,遵从公司的统一调度,按照公司规定的工作标准做好所负责区域的卫生清扫工作,保障环境的卫生干净整洁;
二、上班时按照酒店的规定着装,注意仪容仪表,形象整洁得体,培养良好的讲卫生习惯;
三、按时到岗、每天按照要求负责岗位职责范围内的卫生清洁工作,并对卫生情况负有责任;
四、每日至少两次定时清扫公共场所,保障清扫的门窗干净亮洁,无明显污垢,楼梯扶手无灰尘堆积、地面无垃圾堆放、墙角、天花板无蜘蛛网堆积,墙面无印记、无涂画痕迹,做到所负责的范围内卫生无死角;
五、每日对所负责范围内的公厕进行清洁打扫工作,做到便池无污垢无黄渍,洗手盆台面无杂物堆放无污秽,镜面、地面干净明亮、厕所排水通畅不堵塞、不散发异味;
六、负责职责所在范围内的烟缸、垃圾箱的清洁工作,及时更换垃圾袋、做好灯具灯饰、沙发家具、走廊座椅的清洁工作,自觉维护公共设施、公共财产,检查电器是否能够正常使用;
七、定时对垃圾车进行清洁,并将垃圾搬运到制定的地点进行倾倒;
八、工作时检查酒店各项设施设备的使用情况,发现大门、窗户、水龙头等各项设施设备是否能够正常使用、是否出现损坏的情况,如果遭到破坏及时的向相关工作人员反映处理问题;
九、贯彻节约用水、节约用电的原则,及时的关闭好楼道的灯光、卫生间的水龙头、各种电器等等,保障长流水、长明灯的现象不出现;
十、做好清洁电梯的卫生工作,及时的给花草浇水,去除杂物,做好爱护、维护花草的工作;
十一、对各种清洁仪器、设备做好定期清洁、维护、保养保管工作,延长清洁工作的使用期限;
十二、检查公共区域内物品是否配备整齐,如卫生间的洗手液、厕纸,大厅内的烟缸、垃圾箱等等,做到配备及时,便于供应的需求;
十三、对于出现违法酒店卫生的行为进行制止、纠正措施,若是不听劝的行为及时向上级报告;
十四、注意做好各项防火、防盗、防损坏的这边工作,注意是否出现可疑的情况,并及时的告知相关部门;
十五、负责人的做好全面的卫生清洁工作,上班时间不做与工作无关的事情,认真完成上级分配的工作任务。
酒店保洁岗位职责 第12篇
1、爱岗敬业,工作要有责任心。上班要穿戴整齐,注意自身形象。
2、按时上班,每天早(7:00—14:30),下午(14:30—22:00),负责整个岗位范围的卫生,每天上午、下午各对楼道、楼梯、厕所至少打扫一遍。
3、每日清扫、楼道、楼梯、厕所、扶手及相关部位的卫生,做到楼道无脏物,墙壁无抹迹、便池内外无污物,扶手及死角无灰尘。
4、及时清空垃圾筒及纸篓内垃圾,不许堆积,不得随地乱倒。
5、便池、下水道堵塞,要及时疏通,若确实难以疏通的,要及时汇报。
6、工作中认真检查设施情况,如发现门窗、灯、开关、水管、水龙头、冲便器等公共设施有损坏的,要及时向管理人员汇报。
7、节约用水、用电,及时关闭楼道及厕所内的亮灯。
8、清洁工具排放整齐,放在指定位置,要爱护清洁工具及用品,杜绝浪费。
9、未完成本职工作之前,不准捡拾个人废品。
10、清洁人员必须严守职业公德,遵纪守法。必须履行请假制度,不拈轻怕重,工作积极主动,服从大堂经理分配,听从指挥。
酒店保洁岗位职责 第13篇
1、根据管理处的管理目标,制定本部门目标,编制保洁工作年度、季度、月度计划;
2、根据管理处实际情况,编制保洁工作的具体作业程序、保洁标准、检查考核评分标准和奖惩措施,经管理处经理批准后组织实施;
3、指导、组织、管理、培训、检查保洁工作。
4、对各种保洁设备、物料性能熟悉,能灵活运用,提高保洁水准及效率;
5、遵守公司安全规定及防止工作意外,避免伤害员工或他人并在责任范围内应对紧急事件的突发处理等;
6、协助、配合街道居委会开展爱国卫生运动,组织卫生常识宣传,劝阻和制止不卫生、不文明现象和行为;
7、完成上级交办的其他任务。
酒店保洁岗位职责 第14篇
1、爱岗敬业,工作要有责任心。上班要穿戴整齐,注意自身形象。
2、按时上班,每天早(7:00―14:30),下午(14:30―22:00),负责整个岗位范围的卫生,每天上午、下午各对楼道、楼梯、厕所至少打扫一遍。
3、每日清扫、楼道、楼梯、厕所、扶手及相关部位的卫生,做到楼道无脏物,墙壁无抹迹、便池内外无污物,扶手及死角无灰尘。
4、及时清空垃圾筒及纸篓内垃圾,不许堆积,不得随地乱倒。
5、便池、下水道堵塞,要及时疏通,若确实难以疏通的,要及时汇报。
6、工作中认真检查设施情况,如发现门窗、灯、开关、水管、水龙头、冲便器等公共设施有损坏的,要及时向管理人员汇报。
7、节约用水、用电,及时关闭楼道及厕所内的亮灯。
8、清洁工具排放整齐,放在指定位置,要爱护清洁工具及用品,杜绝浪费。
9、未完成本职工作之前,不准捡拾个人废品。
10、清洁人员必须严守职业公德,遵纪守法。必须履行请假制度,不拈轻怕重,工作积极主动,服从大堂经理分配,听从指挥。
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